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動物科學技術學系 -
陳明汝
專業技術:
研究專長:
最佳化設計在動物產品應用
乳品微生物
動物產品機能性探討
授課領域:
乳品加工
動物產品化學
乳品生物技術
動物產品儀器分析
研究介紹
◎專利
陳明汝、陳坤男、林慶文、邱欣怡。2006。製備褐藻膠膠囊之方法。中華民國發明專利 I26732。
專利授權區
具延緩腎臟功能退化之乳酸菌組合菌株
腎臟病之生理狀態會破壞腸道菌相的平衡,傾向於發展為以蛋白質發酵為主之菌相組成,產生更多的尿毒素物質。......
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經分離之乳酸桿菌及其用途
本發明提供自克弗爾粒中分離之乳酸桿菌M1(Lactobacillus kefiranofaciens......
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具改善異位性皮膚炎症狀之乳酸菌組合菌株
本技術之乳酸菌組合菌株可有效調節T細胞之分化改善免疫失調,降低促炎因子、IgE及Th2細胞激素的產生......
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具有降低體脂肪生成與改善糖尿病症狀用途的新穎乳酸桿菌及其組合物
本發明係關於一種新穎馬利乳酸桿菌APS1。此菌株可用於製備預防或治療代謝症候群之組成物。本發明亦關於......
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可交易技術
Lactobacillus kefiranofaciens M1克弗爾粒分離乳酸菌株之保健功效
可製作成菌粉添加於發酵乳製品、食品、寵物飼料及動物飼料。
或直接以膠囊或菌錠做為保健食品。