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1
[專利]
發酵黑豆及薏仁產品之應用
中華民國 (2021/06/23),
創作人: 潘敏雄, 羅翊禎, 郭禮涵, 張雅昀, 許燕濬,
檢視摘要
本技術可將黑豆與薏仁共同發酵並搭配藻類 (BAA),能透過降低發炎反應和氧化壓力進而達到延緩老化之功效,同時也能調節腸道菌相至較年輕之組成,並使健康相關數值明顯改善,而有改善老化相關指標之作用。...
2
[專利]
具延緩腎臟功能退化之乳酸菌組合菌株
中華民國 (2021/02/05), 美國 (2022/02/04),
創作人:
陳明汝
, 黃筱雯, 李雅珍,
檢視摘要
腎臟病之生理狀態會破壞腸道菌相的平衡,傾向於發展為以蛋白質發酵為主之菌相組成,產生更多的尿毒素物質。部分具高毒性之尿毒物質為腸道菌相衍生而成,如硫酸吲哚酚(indoxyl sulfate, IS) 及對硫甲酚 (p-cresyl sulfate, PCS),菌...
3
[專利]
雞肝水解物於製備減緩心腎症候群組成物的用途
中華民國 (2020/12/30), 日本 (2021/12/21),
創作人: 陳億乘, 吳奕賢,
檢視摘要
雞肝經由酵素水解,獲得一含有多種游離胺基酸及其他有效成分之雞肝水解物(CLHs),補充雞肝水解物具有調降體脂含量、血清脂質含量、動脈粥狀硬化指數等功效。這些改善因子也降低了心、乾、腎損傷程度,十分適合製備具有多功效的營養保健食品。...
4
[專利]
多酚類化合物磷酸酯衍生物的生合成方法
中華民國 (2021/10/01), 美國 (2022/06/29),
創作人:
蘇南維
, 許宸,
檢視摘要
本技術可將多酚類化合物(phenolic compounds)如類黃酮(flavonoids)、類薑黃素(curcuminoids)等多樣植物來源之生理活性成分轉換為其磷酸酯衍生物(phosphate conjugate),可大幅增加化合物之水溶性及口服生物可...
5
[專利]
以酒香酵母之特定酵素生產羅漢果皂苷甜味劑Siamenoside I
中華民國 (2019/09/26), 美國 (2019/09/26),
創作人: 羅翊禎, 呂廷璋, 王如邦,
檢視摘要
本研究團隊藉由篩選不同微生物對羅漢果皂苷水解之能力發現酒香酵母中之特定酵素可生產羅漢果皂苷甜味劑Siamenoside I,為目前羅漢果皂苷中甜度最高之皂苷。研究並指出因原菌株生長速度相當緩慢,因此藉由酵母菌基因工程的方式進行改善,目前可產出兩株具有大量表現此...
6
[專利]
雞肝水解物於減緩酒精性脂肪肝或肝纖維化之用途
中華民國 (2016/10/25), 美國 (2017/07/26),
創作人: 陳億乘, 陳柏如, 戴思筠,
檢視摘要
本研發之將雞肝以酵素水解,獲得一含有多種游離胺基酸以及其他有效成分之雞肝水解物(CLHs)。本研發之雞肝水解物具有抗氧化及調節血脂能力,且能降低酒精或硫代乙醯胺誘發之肝臟發炎反應或是肝臟損傷之現象。...
7
[專利]
機能性卵繫帶水解物及其對肝臟保護之用途
中華民國 (2016/10/27), 美國 (2017/07/25),
創作人: 陳億乘, 林鈺軒,
檢視摘要
本研究發明有關於一種具有較佳抗氧化率以及產率之卵繫帶水解方法,並製備出卵繫帶水解物。本研究發現在慢性酒精攝取下,補充卵繫帶水解物,能改善酒精對肝臟的損害。...
8
[專利]
一種苯並吡喃酮類化合物磷酸酯衍生物的製備方法及應用
中華民國 (2016/04/25), 中華民國 (2017/03/22), 美國 (2017/04/25),
創作人:
蘇南維
, 許宸, 王上達 ,
檢視摘要
目前全球膳食補充劑和保健食品市場龐大,而植物來源有效成份之產品占市場大宗;然而此些有效成分大多因其水溶性不佳導致於製程上產生困難或不易被人體吸收。本新穎之酵素轉換技術可將苯並吡喃酮類化合物如類黃酮等植物來源之生理活性成分轉換為其磷酸酯衍生物,大幅提升化合物之水...
9
[專利]
節能減碳植物工廠之裝置
中華民國 (2011/12/30),
創作人: 周瑞仁, 楊政哲,
檢視摘要
本發明為有關於一種節能減碳植物工廠之裝置,其包含由載具運送之移動式植物工廠,植物工廠係界定內部空間,且植物工廠係裝設光源調控裝置,光源調控裝置係包括:透光隔熱部、隔絕板體、發光元件以及至少一反光部,透光隔熱部係界定於植物工廠頂面,且透光隔熱部及內部空間之間係界...
10
[專利]
植物生長建模與操控模擬裝置
中華民國 (2012/01/13),
創作人: 周瑞仁, 方玫文, 楊力行,
檢視摘要
本發明為有關一種植物生長建模與操控模擬裝置,主要包括一供收容植物之植物生長箱,其結合至少一受控元件、至少一感測元件、一供控制前述受控元件及讀取感測元件感測資訊之控制基板,而感測元件又與一計分裝置資訊連結,而該計分裝置係具有一計分模組,俾當控制基板予以對受控元件...
11
[專利]
新穎的溶纖維蛋白酶、其製備方法及用途
中華民國 (2008/11/04), 中國 (2008/12/31),
創作人:
陳秀男
, 呂仲倫 , 邱苑美 ,
檢視摘要
本發明係關於一種新穎的溶纖維蛋白酶(亦稱溶血纖維蛋白酶)之製備及其應用。本溶纖維蛋白酶經實驗證明具有分解纖維蛋白(fibrin)及纖維蛋白原(fibrinogen)之能力,但不會活化溶血纖維蛋白酶原(plasminogen)。由於本新穎酵素不具該活化溶血纖維蛋...
12
[專利]
生物生產雲端服務架構及操作
中華民國 (2014/04/24), 美國 (2015/04/17),
創作人: 周瑞仁, 洪敏雄, 林世崧, 林銘彥,
檢視摘要
一種生物生長雲端服務架構,包括有用戶端、服務供應端、專家端以及設備端。用戶端包括生物栽培區、第一處理單元、第一監控模組、以及第一收發模組;服務供應端包括第一資料庫、第二處理單元、資料整合模組、網頁伺服器、服務整合介面以及第二收發模組;專家端包括第二資料庫、第三...
13
[專利]
生物生長監控與參數擷取系統/BIOLOGICAL GROWTH MONITORING AND PARAMETER EXTRACTION SYSTEM
中華民國 (2013/07/22), 美國 (2014/04/17),
創作人: 周瑞仁, 方玫文, 林明彥,
檢視摘要
生物生長監控與參數擷取系統係包括對照組平台及試驗組平台。對照組平台之第一環境感測模組係擷取生物對照區之第一環境參數並由第一控制模組傳送至試驗組平台,第一生物檢測模組係擷取生物對照區之生物之生長狀態。試驗組平台之生物試驗區係仿效生物對照區之生長環境,第二環境感測...
14
[專利]
辨識物種之引子對、其套組及其應用
中華民國 (2012/10/30),
創作人: 吳文哲, 王弘毅, 黃旌集, 謝佳宏,
檢視摘要
本發明提供一種用於以定序法辨識物種的增幅引子對及含其之套組。前述套組另包含本發明之定序引子。前述增幅引子對可廣泛運用於辨識26目的昆蟲、蛛形綱、倍足綱、及軟甲綱的生物,且使用前述定序引子進行定序所得之序列可專一性地代表單一物種。因此,使用本發明之增幅引子對及定...
15
[專利]
抑制木材腐朽真菌生長之抗真菌組合物及其用途
中華民國 (2006/12/04), 美國 (2007/11/21),
創作人: 張上鎮, 許富蘭, 張惠婷, 顏才博,
檢視摘要
本發明係提供一種抑制木材腐朽菌生長之組合物包含沒食子酸烷酯(Alkyl gallates)。本發明亦提供一種抑制木材腐朽菌生長之組合物包含(1)沒食子酸烷酯;(2)沒食子酸烷酯與肉桂醛(Cinnamaldehyde);(3)沒食子酸烷酯與丁香酚(Eugenol...