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一種以新品種酵母菌株發酵富含乙酸苯乙酯之酒類製程
 刊登日期：2023/06/11
  ‧ 專利名稱 釀酒裝置
  ‧ 專利證書號 M642709
  ‧ 專利權人 國立臺灣大學
  ‧ 專利國家
    (申請日)		 中華民國 (2023/04/24)
 
  ‧ 發明人/PI 鄭光成,賴沿佐,許婷羽
  ‧ 單位 食品科技研究所
  ‧ 簡歷/Experience
技術摘要 / Our Technology：



專利簡述 / Intellectual Properties：



 

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Email：ordiac@ntu.edu.tw 電話/Tel：02-3366-9945
 
 
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