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具抗病毒效果之綠豆皮萃取物及其萃取方法

刊登日期：2020/01/16

技術摘要 / Our Technology：

本發明為一種具抗病毒效果之綠豆皮萃取物，該綠豆皮萃取物可藉由抑制α-葡萄糖苷酶與神經胺酸酶達抗病毒的效果。本發明同時相關於一種具抗病毒效果之綠豆皮萃取物的萃取方法及藉由該方法萃取獲得之萃取物的應用。

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